Залила конфорку газовой плиты

Залила конфорку газовой плиты

Современные плитки и варочные поверхности, работающие на газу — оборудование очень надежное, способное на протяжении десятка и более лет работать без серьезного обслуживания и ремонта. Это возможно при аккуратном обращении, соблюдении всех эксплуатационных требований производителя. Но если у вас залило газовую плиту, то могут возникнуть сложные поломки. В большинстве случаев обходится без серьезных последствий, но повреждения внутренних элементов потребуют вмешательства специалистов.

Принцип работы и конструкция газовых плит

Принцип работы газовых плит заключается в следующем. В горелку из централизованной газовой магистрали или автономного баллона подается природный газ. В момент перехода из сопла горелки в рассекатель на конфорке горючее смешивается с кислородом из воздуха. После этого становится возможным воспламенение газовоздушной смеси, горение которой будет продолжаться до полного перекрытия газового вентиля.

Печь включает в себя несколько систем, отвечающих за корректную работу всего агрегата:

• газовую систему, в которую входят трубы и шланги с кранами и горелками;
• электрическую составляющую, предназначенную для освещения, автоподжига и работы гриля;
• корпус прибора, имеющий шаблонный набор деталей и изготавливающийся из листовой стали, покрытой эмалью.

Важно! Общая конструкция у всех печей одинакова. Отличие некоторых моделей заключается лишь в дизайне и функционале.

Конфорки

Конфорка – это конечный этап подачи газа. Уже горящая струя газовоздушной смеси, двигаясь по основанию, подается на крышку, отражаясь от которой попадает в рассекатель. Там пламя делится на равномерные маленькие язычки. Когда конфорки снимаются при уборке, то видны горелки с соплами на концах. Их еще называют жиклерами и форсунками. Горелки используются трех видов.

1. Диффузионные. В них газ смешивается с воздухом естественным способом. Используются в духовом шкафу.
2. Кинетические. Давление в газовом трубопроводе печи небольшое. Его энергии как раз хватает на всасывание воздуха для смешивания и подачи на конфорку.
3. Комбинированные. Современные печи используют одновременно два способа.

Варочная панель

Панель может быть изготовлена из эмалированного стального листа. Но сегодня большинство плит производится из ударопрочного стекла специальной закалки. Непосредственно под варочной панелью расположены электрические устройства и газовая система, в трубопровод которой врезаны несколько регулировочных кранов. Именно от степени открытия регуляторов зависит интенсивность пламени.

Электрическая составляющая печи включает таймер, термометр и элементы подсветки. В нее также входят электронные средства управления, контролирующие работу ТЭНов и вентиляторов, которые присутствуют в некоторых образцах.

Духовой шкаф

Духовки газовых печей делятся на два вида.

1. Двухрежимные, без вентиляции. Иногда вверху духовой камеры крепят гриль.
2. Многорежимные. Воздух в духовке перемещается принудительно за счет вентилятора. А чтобы он не загасил пламя, применяются специальные полые горелки.

Для сохранности тепла в духовых шкафах используется теплоизоляция, а дверца изготавливается из двух или трех слоев стекла.

Газконтроль

Контроль над утечкой газа осуществляется при помощи термопары, которая находится в центре пламени и при разогреве генерирует ток, питающий небольшой электромагнит. В задачу последнего входит удерживать заслонку на газовом трубопроводе в открытом состоянии. При внезапном прекращении горения, не связанном с выключением подачи топлива вручную, датчик быстро остывает и магнит отключается. Это приводит к прекращению подачи газа.

Для включения плиты требуется несколько секунд, чтобы датчик достиг нужной температуры. И все это время нужно удерживать ручку регулятора нажатой. Некоторые пользователи считают это серьезным неудобством и выбирают печи без газ-контроля. Такие модели можно найти у нескольких производителей – Mora, Gefest, Ardo, Ariston, Darina и Indesit.

Ремонт электроподжига своими руками

Два варианта электроподжига:

1. Нажав и отпустив кнопку электроподжига, происходит однократное искрообразование (в момент отпускания кнопки).
2. Нажав на ручку подачи газа на конфорку, происходит непрерывное искрообразование с периодичностью одной секунды.

Варианты электрических схем электророзжига:

1. Первый вариант (рис3) основан на ручном режиме заряд — разряд накопительного конденсатора. Работает следующим образом:

(r1- 3,9k, c1- 2,2МкфХ600В, d1- 1N4007) Подключена схема следующим образом:

На диод d1, подается напряжение электросети (рис3.1).

Нажимая кнопку электроподжига, Вы подаете напряжение электросети на конденсатор c1 (рис3.2). Конденсатор заряжается.

В момент отпускания кнопки контакт конденсатора c1 (рис3.2) подключается к трансформатору t1, через контакт (рис3.3).

Происходит обратный процесс — разряд конденсатора через первичную обмотку высоковольтного трансформатора t1.

На вторичной обмотке трансформатора (рис3.t1-1) и (рис3.t1-2) формируется выходное напряжение порядка 10 киловольт. Формируется искра.

Нажимая и отпуская кнопку процесс повторяется. Выводы трансформатора (рис3.t1-1) и (рис3.t1-2) на (рис1 и рис2) обозначены под номером 1.

Вывод (рис3.1), соответствует номерам 5 и 2 (рис2). Вывод (рис3.2), соответствует номерам 7 и 3 (рис2). Вывод (рис3.3), соответствует номерам 6 и 4 (рис2).

(r1- 300 ом, c1- 2,2 МкфХ600В, d1- 1N4007, d2- 1N4007, d3- 1N4007, r2-1.5 кΩ, r3-30 кΩ, s1- ку202н, )

Электроподжиг чаще встречается четырех и шести канальный (рис1 и рис2) под номером 1 обозначены отводы для подключения электродов на которых Вы и наблюдаете искрение.

Иначе говоря, мы имеем четыре электрода для поджига или шесть электродов. Количество электродов зависит от количества вторичных обмоток повышающего трансформатора.

Если обмоток две, следовательно имеем четыре выхода на четыре электрода. Если обмоток повышающего трансформатора три, имеем шесть выходов на шесть электродов.

Электроподжиг, позволяющий подключить шесть электродов, обычно используется в газовых плитах единой конструкции с духовкой. И как следствие два электрода из шести имеющихся, находятся в духовке и применяются для поджига газа в духовке.

Внешний вид устройств электроподжига можно наблюдать на ( рис1 и рис2). Они имеют некое отличие, но схемное решение и принцип работы остается неизменным.

Приобретайте подробные инструкции видео и пособия как ремонтировать электрический розжиг. Описание всех встречающихся неисправностей поджга и способы и методы их устранения, ремонта.

При прохождении газа через сопло, рассекатель и при дальнейшем горении издаётся характерный шум. Однако когда он становится слишком громким или неравномерным, то это может означать появление неисправности.

Важно! Для ремонта газового оборудования необходимо обязательно привлекать специалистов соответствующих служб. Попытки самостоятельного исправления могут привести к самым катастрофическим последствиям как для владельцев квартиры, так и для их соседей.

Существует несколько причин, почему шумит конфорка:

• Некачественный газ – если в газопровод подаётся газ с большой примесью воздуха, то при сгорании воздух становится причиной посторонних шумов.
• Нарушение баланса в газово-кислородной смеси.
• Неисправности оборудования (плиты или варочной поверхности).

Возможные неисправности и варианты регулировки

Одной из причин сильного звука является излишнее давление газа, которое приводит к нарушению баланса газово-кислородной смеси. Оно наблюдается в новых микрорайонах, где заселены не все квартиры. Для решения проблемы можно отрегулировать жиклёр или заменить его на устройство с уменьшенным диаметром сопла. У большинства современных газовых плит и варочных поверхностей в комплекте имеются несколько типов жиклёров.

В некоторых плитах можно выполнить регулировку жиклёра при помощи специального инструмента. При этом нужно ориентироваться не только на звук, но и на цвет и форму пламени. Если оно красное, то наблюдается недостаток кислорода для сгорания, а если отрывается от рассекателя на значительную дистанцию, то избыток воздуха в смеси.

Важно! В любом случае регулировку лучше доверить профессионалу.

Как почистить газовую конфорку и форсунки, если плохо идет газ

Главным помощником для каждой хозяйки на кухне является газовая плита. Но после приготовления пищи ее приходится оттирать от образовавшегося жира и грязи. На помощь приходят как бытовая химия, так и народные средства, но в них важно разбираться, чтобы не превратить внешний вид техники в неприглядное состояние.

Для чего нужно очищать конфорки

Основное внимание стоит уделить конфоркам. На них после ежедневного приготовления пищи налипают остатки продуктов и жира, и при нагревании конфорка может источать неприятный запах. Кроме того, загрязненные форсунки для газовой плиты могут стать причиной плохого горения конфорок. В рассекателях и форсунках также могут забиваться частички пищи или скапливаться влага. Причиной неполноценной работы конфорок могут стать и используемые в быту порошкообразные чистящие средства.

Чистить конфорки для газовой плиты советуют не реже раза в неделю, а также протирать их при необходимости, убирая остатки продуктов или готовой пищи.

Этапы очистки

Перед тем как приступить к чистке газовой плиты, обязательно отключите устройство от центрального газоснабжения или от баллона с бытовым газом. Это прописано в правилах эксплуатации и безопасности. Как только вы убедитесь, что не идёт газ из конфорки, приступайте к очистке. Сначала снимите решетку— на этой детали скапливается больше всего жирного налета и нагара. Следующая на очереди — конфорка для плиты. Её без затруднений можно снять и тщательно прочистить.

Все эти детали лучше всего отмоются, если вы погрузите их в тазик или большую миску с горячей мыльной водой и оставите на время, пока будете вытирать основную панель плиты. Ну а на «десерт» останутся ручки и труднодоступные детали, с загрязнениями на которых помогут справиться специальные средства.

Способы очистки

Чем и как почистить газовые форсунки, а также детали газовой плиты? Для этого подойдет синтетическая бытовая химия, которую в огромном количестве можно встретить на полках магазинов. Но безопаснее и экономнее воспользоваться проверенными домашними средствами. К примеру, с загрязнениями отлично справляются лимонная кислота, уксус, пищевая сода или спирт нашатырный. Рассмотрим несколько вариантов подробнее.

Столовый уксус

Уксусная эссенция, а также сок и кислота лимона отлично борются с жировыми наложениями на любой кухонной поверхности. Эти средства можно применять вместе или по отдельности.

Если загрязнения небольшие, с ними легко справится водный раствор уксуса, который готовится в пропорции 1:1. Что очень удобно, им можно не только протирать поверхность, но и избавиться от жира на таких частях плиты, как ручки переключения мощности подачи газа. Они кипятятся в уксусном растворе в течение 3–5 минут. Затем снимите кастрюлю с огня, кипяток вылейте, а ручки прополосните в проточной воде. Просушите и чистыми вкрутите их обратно.

Совет: пользоваться уксусным раствором нужно в перчатках, чтобы не повредить кожу рук.

Пищевая сода

Пищевая сода используется не только в пищевых целях, но и является прекрасным помощником в домашней уборке. Сода служит отличным размягчителем различных загрязнений. Её необходимо равномерно рассыпать по немного влажной поверхности плиты и оставить примерно минут на 20. Спустя это время вы сможете приступить к очистке, удаляя соду с водой с поверхности при помощи мягкой губки или тряпочки.

Совет: ни в коем случае не используйте металлические мочалки и ёжики, поскольку они могут серьезно повредить поверхность вашей кухонной техники.

Моющее средство для чистки конфорок

Для чистки поверхности плиты магазины предлагают различную бытовую химию в виде порошков, гелей, растворов. И здесь важно очень осторожно подойти к выбору. Если вы — обладательница эмалированной газовой плиты или плиты из нержавейки, порошками лучше не злоупотреблять. Они способствуют появлению микроцарапин на поверхности покрытия и газовой конфорки.

Идеально подойдут пасты, гели или специальные кремы для плит. Популярные и недорогие средства можно купить в специализированном отделе любого магазина. Они специально разработаны для того, чтобы ваша газовая конфорка блестела от чистоты.

Мы поделимся с вами домашним, экологичным и безвредным рецептом приготовления такого моющего средства для чистки конфорок. Для этого понадобятся: кусочек хозяйственного или детского мыла, сода и вода.

1. Возьмите хозяйственное или детское мыло и натрите его на мелкой терке.
2. Полученный порошок поместите в миску, и, помешивая, подливайте обычную воду. В среднем, грамм 100-150 жидкости. Должна получиться масса, как густая сметана.
3. В конце добавьте соду (100 грамм) и еще раз тщательно вымешайте получившуюся пасту. Для удобства можно использовать миксер для смешивания ингредиентов.
4. Пасту уложите в удобную баночку, закройте крышкой и используйте, кода вам понадобится помощь. Не храните долго, чтобы средство не потеряло свои свойства.

Чистка форсунок

Хотите, чтобы плита всегда служила вам верой и правдой и не подводила в ответственные моменты? Тогда помимо легкой чистки, проводите и генеральную уборку. Своевременно очищайте горелки газовой плиты от нагара, они достаточно легко вынимаются, их можно разобрать и вымыть все детали по отдельности. Верхние части горелок (крышки) можно почистить при помощи мыльного раствора и потереть жесткой стороной губки или зубной щеткой, если речь идет о сильных загрязнениях.

Поскольку короны горелки сделаны из алюминия, нужно соблюдать определенные условия: чистить их средствами без содержания хлора и кислот. Также их нельзя замачивать.

Что делать, если плохо идет газ из конфорки

Если вы заметили, что из одной конфорки плохо идет газ, мощность подачи снизилась, или она плохо зажигается, то причиной также может служить мусор или остатки пищи, которые попали в горелку. Перед очисткой форсунки необходимо обязательно отключать подачу газа. Выньте газ конфорки и осмотрите отверстия. Если они забились, их нужно прочистить толстой иглой или проволокой. Выполнить такую процедуру можно как самостоятельно (прибегнуть к фото и видео советам), так и вызвать специалиста из газовой службы.

Осторожно! Действуйте аккуратно, чтобы обломок металла не перекрыл выход газа. Также есть опасность повредить форсунку.

В целом чистка газовой плиты и всего устройства не занимает много времени, если делать все правильно и использовать проверенные средства. Следуя нашим советам, вы всегда сможете поддерживать чистоту и уют в вашем доме, и на кухне в частности.

Как почистить конфорки своими руками

Вернуть конфоркам чистоту помогут рецепты из подручных средств или покупные препараты. Можно использовать любой способ, исходя из своих предпочтений и возможностей.

Народные способы

Когда загрязнения незначительные, достаточно протереть поверхности бытового прибора мягкой тряпкой, смоченной в растворе пищевой соды. Если требуется более основательная чистка, то используют такой способ:

1. В ёмкость с горячей водой добавить уксусную кислоту (2 ст. л. на 200 мл) или соду.
2. В готовый состав поместить съемные элементы на 30 минут. Застарелые пятна требуют замачивания на более продолжительный срок.
3. При помощи губки или мягкой щетки очистить поверхность плиты. Ненужная зубная щетка пригодится для очищения газового канала.
4. Тщательно промыть отмокшие детали. Промокнуть их салфетками и оставить сохнуть.
5. Вернуть все детали на место.

Для очищения несъемных деталей часто используют влажные салфетки, пропитанные лимонной кислотой в сочетании с касторовым маслом. Нетканым материалом просто обматывают палец и с усилием трут поверхность. Аналогично можно использовать нашатырный спирт, разведенный с водой в соотношении 1:1. Раствор наносят на ушную палочку и очищают труднодоступные места.

Покупные средства

На витринах представлены различные средства для растворения копоти, жира, нагара. Процедура очищения:

1. Снять конфорки, разобрать их.
2. Прочистить рассекатель.
3. Нанести средство на поверхность.
4. Подождать несколько минут, чтобы средство подействовало, а затем протереть губкой.
5. Смыть химию со всех поверхностей.
6. Протереть элементы бумажным полотенцем, высушить.

Некоторые хозяйки чистят бытовые приборы меламиновой губкой. Она эффективно справляется с загрязнениями, но считается вредной для дыхательных путей.

Важно!

Нужно использовать перчатки перед применением бытовой химии.

Общий алгоритм замены конфорки

Алгоритм может меняться в зависимости от марки и модели конкретной плиты. Однако можно выделить наиболее общую схему, которой обычно следует мастер (выполнять демонтаж своими руками не рекомендуется):

1. Поднимается верхняя варочная панель, откручиваются винты, которые фиксируют монтажную планку (ту, на которой крепится конфорка).
2. Из-под конфорки вытаскивается сделанная из стали подставка, которая выполняет опорную функцию и обычно располагается в выемке непосредственно под конфоркой.
3. Демонтируется монтажная планка (здесь нужно соблюдать особую осторожность, поскольку любое неосторожное движение может привести к деформации проводов).
4. Мастер запоминает схему подключения проводов (иногда делает фото либо зарисовку на бумаге), после чего отсоединяет внутреннюю проводку, которая крепится к контактам конфорки.
5. На всякий случай производится проверка: действительно ли демонтируемая конфорка не функционирует должным образом. Делается это при помощи тестера.
6. Откручивается винт, который находится в центре крепежной накладки (рядом с ментом крепления конфорки).
7. Мастер вытаскивает крепление через отверстия монтажной планки.

После выполнения всех вышеописанных действий мастер приступает к монтажу новой конфорки, выполняя алгоритм в обратном порядке.